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天气越冷越爱吃的几道下饭菜 既驱寒又解馋

2019年12月16日 15:23    作者:    来源:锦绣V山东    [纠错]

  天天用普通的食材,做出最美味的餐食。 鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长

  红烧小鱼

 

  材料:小鱼、干辣椒、大料、生姜、蒜、小葱、生抽、料酒、糖1.小鱼处理干净,用盐、料酒腌制30分钟。2.起锅烧油,放入生姜、蒜、干辣椒、大料炒香后,捞出料渣。3.锅里再放油烧热,放入鱼,煎至两面金黄。4.加生抽、料酒、糖调味,加适量水,大火煮开,开中小火炖至入味。5.出锅撒上葱花即可。

【责任编辑:梦月】

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