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中国最有名五大咸菜 美味下饭你喜欢吃哪种

2019年10月14日 11:39    作者:    来源:磐石新媒体    [纠错]

  咸菜可以算是一种中国文化。中国不出咸菜的地方大概不多。各地的咸菜各有特点,互不雷同。

  不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用芥菜",有的地方用白菜,有的地方用萝卜,有的地方也用其他菜来腌制,有的地方用梅干菜。

  榨菜

 

  榨菜作为咸菜里的大咖,早在宋代就已经出现了。以大头菜为原料,爽脆可口,不仅可以单独食用,还可以用作配菜,比如榨菜蒸鱼,榨菜牛肉汤。配上白米粥简直绝了,超级好吃!

【责任编辑:佳梦】

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