当前位置:首页 > 精品推荐列表

超适合招待朋友的6菜1汤 简单、美味又可口

2019年08月11日 10:20    作者:    来源:美味之    [纠错]

  一、香辣啤酒鸭

适合招待朋友的6菜1汤,简单美味可口,朋友赞不绝口

  食材

  鸭肉,青红辣椒,姜片,蒜头,八角,啤酒,生抽,糖,油,盐,水淀粉。

  做法

  1、鸭子切块,辣椒去籽切小块,蒜头和姜去皮切片。

  2、锅内放入一点点的油,烧热后将鸭块放入锅里小火煸至鸭油出来,鸭块成金黄色。

  3、将鸭肉铲一边,放入姜片、蒜片、辣椒、八角爆出香味,分别加入适量生抽、老抽、糖,搅拌均匀。

  4、倒入一瓶啤酒,完全没过鸭子。

  5、加盖大火烧开,再转中小火闷至剩下三分之一的水量时开盖收汁,让酒味散去,再调入一点点水淀粉收浓汁时即可。

【责任编辑:梦月】

分享到:
11.7K
凯风精品

关于我们 | 编辑信箱

凯风网版权所有 京ICP备14016129号
京公网安备11010802014559号