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色香入味的四道家常菜!吃过一次就忘不了

2018年10月28日 09:36    作者:    来源:宝妈小厨汇    [纠错]

  大家好,我是厨娘,老是有粉丝在后台留言说夏天太热吃饭没胃口,问有没有开胃的家常菜,在家做比较方便的,当然有了,今天教大家这道家常“开胃菜”,有喜欢的朋友也可以翻翻厨娘以前的作品,都有的!喜欢记得给厨娘点下关注哦!

 

  水煮豆腐块

  材料: 豆腐300克 豆芽100克 蒜苔适量 盐2克 豆瓣酱2勺子

  做法:

  1、豆腐切成长条,豆芽放锅里煮熟

  2、平底锅加入豆腐煎

  3、一面煎金黄翻面煎

  4、煮好的豆芽倒入盆里

  5、锅里加入油加入豆瓣酱炒出红油

  6、蒜苔准备好,然后加入蒜苔炒匀,.炒至变色,然后加入水

  7、大火煮开加入豆腐条,豆腐条加入后炖

  8、然后加入鸡精,把豆腐摆盘里,加入一半蒜泥

  9、另起锅,锅里加入油加入蒜泥及干辣椒炒

  10、炸香后倒入豆腐上,在撒些小葱

【责任编辑:佳梦】

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