当前位置:首页 > 精品推荐列表

全国各地特色粽子盘点 依旧最爱江南粽

2017年12月13日 17:21    作者:    来源:新浪网    [纠错]

  端午节就快来了,据说沪上有的老字号粽子已经预订到端午后了。我们上海人在吃粽子的同时,有没有想过外省人在吃什么呢?事实上,由于各地的饮食习惯不同,不同地区的粽子口味、形状也大有不同呢!一起来看看吧。

  北京粽

  点击图片进入下一页 

  北京派粽子

  北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

  广东粽

  点击图片进入下一页 

  广东派粽子

  南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。是传统裹蒸粽做法,丰富的材料充盈了口感的满足。

【责任编辑:瑾萱】

分享到:
11.7K
凯风精品

关于我们 | 编辑信箱

凯风网版权所有 京ICP备14016129号
京公网安备11010802014559号